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名廚教您做年菜羊排》生煎小羊排@ 美味的關係 - 隨意窩

牛、羊、豬料理撇步牛肉以顏色鮮豔、紋理細緻的菲力牛肉為優。 羊肉肉質較嫩、腥羶味較不重的小羊排，烹飪時需著重火候的掌控，才能呈現外乾內嫩 ...

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