[爆卦]烤羊排是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇烤羊排鄉民發文沒有被收入到精華區:在烤羊排這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

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 同時也有34部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅O2 Cinematics,也在其Youtube影片中提到,有没有想念我们讲福州话啊?哈哈哈~ 这集煮的福州美食特别有难度!而且双方都是第一次煮,想知道我们煮些什么吗?快点看视频吧~ 第一集: https://www.facebook.com/O2CINEMATICS/videos/431372154778751 第二集: https://www.fac...

烤羊排 在 ✨Wincy Channel✨ Instagram 的最佳解答

2021-09-24 06:20:34

Chill Out for a Dinner🍽 O' South Coast🌊💙💫 . . 將軍澳南,一處好多露天餐廳🍽 打造一個九龍東蘭桂坊酒吧街,感覺舒服讓人放鬆既好地方。今次揀選左一間西餐廳,同樣設戶外露天位置,而室內滿有歐洲風情,內外都感覺寬敞舒服又帶點浪漫,菜式更是多元化亦有質素,適合三五...

  • 烤羊排 在 倫敦男子日常 london.nanzhi Facebook 的最讚貼文

    2021-09-30 06:10:10
    有 855 人按讚

    「每一杯奶茶都經嚴格把關,絕不添加鴉片。」​


    像這樣印在餐廳牆上的趣味標語,就是成就 Dishoom 成功的設計細節。英國的印度名餐廳 Dishoom 去年重新翻修了柯芬園 Covent Garden 創始店,適逢開幕10 週年及疫情暫歇,在這個時候重新整頓起家店,再適合不過。雖然賣印度菜,Dishoom 卻是以相當有趣的飲食歷史為靈感創立的,最初是受到 60 年代孟買的伊朗式咖啡館所啟發。這樣的伊朗式咖啡館曾經風靡孟買,由當地的波斯人族群所開立,全盛時期高達 300 多家,如今剩不到十分之一,Dishoom 的兩位創始人便將這樣富有老孟買風情的小餐館重現於倫敦鬧區,就此打響名號。​


    開頭的那一句標語,便是來自於 19 世紀的一個傳聞,據說伊朗咖啡館的老闆會將鴉片摻入茶裡,好讓顧客上癮。Dishoom 如今在全英國開了 8 家分店,每一間都在裝潢、風格和菜單各有特色,既有孟買的伊朗式老咖啡館情懷,也融入了英國特質,更呈現道地美味的印度佳餚。​


    Dishoom 是我當年抵達英國第一週吃的第一間餐廳,去的正好是 Covent Garden,這次很開心為書取材的關係跟他們談到合作,能夠坐在光線充足的窗邊盡情拍照,當然除了以往我經常點的菜,也經他們推薦嘗試了一下新菜色。​


    Dishoom Chicken Tikka: 雖然是老掉牙的菜色了,而且看起來其貌不揚,但一吃下去絕對是味蕾大噴發,雞腿肉烤得恰到好處,肉質極鮮美,可能再多個幾秒就會過熟的那種剛剛好粉嫩熟度,酸辣鹹香的醃料全都浸入了肉質,非常過癮!​


    Chole Puri: 印度街邊小吃炸脆餅,配上鷹嘴豆咖哩和粗麵粉製成的甜布丁 Halwa,很有趣的口感衝擊。​


    Mutton pepper fry: 羊肉料理是我來印度餐廳必點的菜色,這天剛好他們家的烤羊排賣完了,於是點了這個又辣又香的羊肉咖哩。​


    House Black Daal: 我來到英國後發現的新大陸,以前我從沒想到扁豆 lentil 燉煮出來的咖哩這麼香濃醇厚,純素就很好吃,這也是我們家常常煮的咖哩之一,參考的也是 Dishoom 他們家出的食譜書。來到餐廳,當然也要點上這一道招牌菜,餐廳版本燉煮了超過 24 小時。​


    Chicken Ruby: 雞肉紅咖哩,也是很老掉牙的菜色,但我每次必點,紅亮紅亮的顏色看起來就讓人很有食慾,配飯配 naan 都一口接一口。​


    Dishoom 對我來說就是請客吃飯的安全牌,每一次有對印度菜比較不熟的朋友來玩,我一定先帶他們去 Dishoom,熟悉了確定喜歡了之後,再帶去其他有趣的南亞系餐館或家庭餐廳,雖然他們家名氣已經十分響亮,對於久久才造訪一次倫敦的朋友來說,我還是很推薦。Shoreditch 和 King’s Cross 分店的氣氛也很好,每一家都很有獨自的特色。​









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    Instagram: https://www.instagram.com/london.nanzhi

  • 烤羊排 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-22 21:12:47
    有 510 人按讚

    🎉恭喜再次入選台中必比登推介

    👉淇里思印度餐廳:https://safood.tw/chilliesine2
    這次吃到的「印度烤爐料理」中的酥炸棒棒雞腿、綜合蔬菜炭烤、塔都炭烤雞肉塊及香烤羊排都是別地方比較難吃到的,非常推薦可以點來吃看看😋

    新推出的「🍛淇里思冷凍包」是非常少見的印度料理冷凍包,我個人覺得像是烤餅、咖哩都可以常備在家裡,簡單加熱就可以輕鬆上桌,超讚的啦😆

  • 烤羊排 在 毛毛's 吃美食愛旅遊日誌 Facebook 的最佳解答

    2021-09-17 20:42:39
    有 5 人按讚

    🐑 外酥內嫩爆炸好吃 #烤羊排 食譜|利用 #封煎 與 #高溫烘烤 鎖住羊肉的肉汁與好肉質 🐑
    在家就可以吃到歐式餐廳的烤羊排,酥脆的外表與多汁的肉質,真是有夠好吃,推薦這個完全沒難度的烤羊排食譜
    💚完整食譜▶️ https://ladymoko.com/grilled-lamb-chop/

    毛毛使用已經切好片狀的小羔羊羊排,利用封煎(先煎)的方式搭配高溫短時間烘烤(後烤)的方式,料理出這個超好吃的烤羊排食譜,推薦給大家!

    #毛毛料理 #毛毛食譜 #宅在家不無聊

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