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蚵仔煎的身世: 台灣食物名小考/曹銘宗eslite誠品 - 蝦皮

全球美食天堂台灣，代表性小吃多不勝數：蚵仔煎、牛肉麵、滷肉飯、珍珠奶茶… ... 美食的前世今生從語言切入觀察，不但能找出食物的源頭，還可以發現美食背後的歷史文化 ...

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