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如何挑選煎鍋：鑄鐵鍋、不鏽鋼鍋、鋁鍋？

可以先把鑄鐵鍋放在烤箱裡預熱，再放到爐子上，把肉煎到你喜歡的嫩度。 ... the Best One 原刊於The Daily Meal，授權英文《大紀元時報》轉載◇.

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