蘇貞昌回鍋內閣時就特別指示各部會，未來要加強社群網路和社群媒體與民眾溝通。選舉的時候蔡英文也邀請網紅到官邸，上網紅節目去蹭網紅的流量，所以蔡政府的官員網紅化是理所當然的事情。社運人士出身的陳吉仲把政務官暨網紅身分當然扮演得絲絲入扣，過去農委會被踢爆每年編1450萬元網路行銷案養網軍，陳吉仲否認，但是1450和網軍的標籤就此緊貼著農委會。

日前，花1600萬買花送給基層診所就說帶給花農幾億的收入，嚇死人，內閣有這樣行銷高手的閣員，以後所有的農漁產品，只要陳吉仲一個人直播帶貨就可以搞定，不用擔心貨出不去。昨天要促銷漁產，陳吉仲居然爆料稱自己以前讀書沒有開竅，到高三時姑媽每天煎一條魚給他吃，因此考上台大，誇張的邏輯論述讓人瞠目結舌。或許真有高三家長信以為真，從此天天煎魚給沒開竅的孩子吃，只怕到時候沒考上台大，陳吉仲會不會像走私貓被安樂死，陳吉仲說：「他負責」，結果不了了之！

蔡政府所有的官員幾乎都是近親繁殖，所有的政策幾乎都是為要達成政治正確的目標，唯一捍衛的就是民進黨的意識形態而不是民眾的福祉為優先，連防疫的決策都不例外。閣員沒有擔當，不敢為政策辯護負責，只會打嘴砲式的口頭負責，疫情破口死了8百多人，沒有閣員為此負起政治責任下台，個個在乎把官位做好坐滿，插科打諢，看不到閣員的風範。

2017年歐遊最開心的一天，也是最值得懷念的一天，就是在米蘭的民宿，玩一天的廚藝。

先睡到自然醒，然後去吃早午餐，緊接著去逛當地的超市買食材。「買什麼煮什麼」是最大原則。

剛好看到2斤多小蟄蝦Scampi 還有櫛瓜花zucchini flower 以及我的最愛杏桃apricots 。接著，看到台灣不多的ricotta cheese 讓我想用起司奶凍配杏桃果醬。

一切都是那麼自然而然地。我邀請了完全不熟的民宿主人夫妻來共進晚餐。（剛好他們兩位都沒事，有空）

整個下午，我如同進到美食攝影棚內，架起手機（用自拍神器），邊擺食材拍，邊自拍自己做菜的樣子。

這一下午，整個廚房都是我的。

晚上，他們夫妻準時入席，也帶了瓶酒。我們邊吃邊聊邊喝。很開心。主人Max因為在德國唸大學，英文很好。他老婆Lydia 在律師事務所工作，英文不好，一直被他老公要求要跟我講英文。哈哈哈！其實，我一直不介意這些啦～我蠻喜歡聽他們講義大利文說。

前菜是炸櫛瓜花包蝦肉，主菜是茴香白酒煮小蟄蝦。還有個熱前菜是烤prosciutto 火腿裹綠蘆筍跟嫩煎魚排佐檸檬。

以ricotta起司奶酪杏桃果醬，上面還擺放新鮮覆盆子莓，來結束當晚的聚會。剛好有些房客，也來跟我們一起享用甜點。

※好笑的是，我根本就是走錯樓層，按錯門鈴，住錯民宿。然後認識這對可愛的民宿夫妻。※

那趟2017歐遊，我最大的收獲是「慢遊義大利」在羅馬的青年旅館認識了人生第一個祕魯女孩。她的假期都是拿來旅遊。我那年是從南玩到北，她則是從北到南。我在波隆納也認識了一個想到中國學針灸的義大利咖啡館女孩。最後，就是在米蘭的民宿夫妻。

佛羅倫斯的那5天，我過著生病養病的日子。但也自由自在。會選擇波隆納Bologna 純粹是為了吃肉醬麵，還有我很愛的作家Umberto Eco艾柯也來自波隆納。

現在想想，我確實還蠻喜歡義大利風情的，雖說，有時候會因為聽不懂義大利文而覺得有些義大利人講話超大聲很吵。但，就以跟他們接觸過之後來講，只要懂他們，其實也就不會覺得怎樣了！他們普遍來說很熱情。

[ 晚上的九份：偷看A片的日本人、與神隱少女無關的老街、在地住宿美食推薦 ]

上週末去了九份，以前每次來都是白天，其實一直都覺得景點不是很好玩，總是人山人海、擁擠嘈雜，壓力簡直比都市還要大。這次決定晚上造訪九份，週四訂房週五出發，沒想到一個隨隨便便臨時起意的行程，竟然獲得了一些有趣的小回憶。

#1
我爸在金瓜石的寂寞童年

其實我跟金瓜石是有點淵源的。爺爺奶奶年輕的時候，在台北市做生意，生活很忙碌，幾個孩子照顧不來，於是把我爸爸託付給住在金瓜石的外婆照顧。我爸說以前的金瓜石晚上簡直像鬼故事場景一樣可怕，荒郊野外，細雨濛濛，半夜上廁所憋個半死，就怕走出去會遇到鬼。前幾年我有回老房子去看，從前的茅屋還在，就是在遠離主屋的荒地裡挖一個黑洞，往下望去一片漆黑，難怪我爸小時候都不敢上廁所。我爸也說，小時候的他因為想家，常常在路上的柵欄上坐著，望穿秋水，希望爸媽來接他回家。我爸現在是個很討厭大自然的人，無論帶他去爬山還是遊湖看海，他評論十之八九都是「有點陰森」，不知道這是不是跟他童年的經驗有關？

#2
九份其實不是《神隱少女》的靈感來源

有人說，夜晚會為一切事物染上一層魔幻，而晚上的九份老街，真的比白天還有魅力。
雖然商家都關門了，但紅燈籠還開著，人潮少了很多，空間變大，在蜿蜒小巷中穿梭有種奇異的超出日常的感受。散步到稍遠的地方回望九份山城，雨夜燈霧既燦爛又迷濛，看著看著，然覺得這山城其實長得很像一座巨大的墳場，英文裡 Necropolis 是古代墳場，acropolis 是雅典衛城，polis 指的則是一種希臘古典城邦，這些字詞，讓我想到死人與活人住的地方，其實很相似。我們覺得人死了，也會想要像活著的時候那樣活著，有遮風避雨的房子，還要有金錢可花，天堂地獄似乎還承襲了人間的政治階級制，不知道我們燒給祖宗們的錢，要怎麼換算成陰間的貨幣呢？
很多人都說宮崎駿的《神隱少女》場景受到九份的啟發，但其實他早在公開訪問中否認這件事，他甚至沒來過九份。但是，假如這是事實，我會覺得很有道理。當我站在遠處眺望黑夜中的山城時，真切地感受到白天看，這座屬於活人的山城長得就像山頂的墳場，但等到半夜大紅燈籠點亮，染上的一層魔法，靈魂神祇們「活」了起來，在這座城裏飲酒作樂，就像《神隱少女》裡的場景。

#3
偷看Ａ片的日本人

以前想去阿妹茶樓，總是人太多，懶得人擠人，所以一直沒去。這次晚上到九份，阿妹的客人寥寥無幾，於是就上樓去坐坐。
晚上在茶樓泡茶吃點心，在雨中眺望山海，滿放鬆的。我們前面那桌坐了一桌人，聽對話，應該是一家台灣大公司的員工帶一個日本來的代表到九份玩。他們的對話中日交雜，但是一群台灣人講中文還是比較順，所以到最後都在用中文聊天，那位日本代表看似有點無聊，就把手機拿出來玩，沒想到他竟然點開 A 片網站，就這樣在客戶面前，看起 A 片來。
過了好幾分鐘他才突然意識到後面有人，他猛地轉過身來，剛好和我對上眼，我嚇了一跳，趕快禮貌地朝他點頭微笑（好像我才是被抓到偷看Ａ片的人），他也收起心虛的眼神點頭微笑，然後就默默把手機收了起來。

#4
九份住宿分享：九份海論 Jiufen The Ocean Theory

這次住的房子，是九份的「九份海論 Jiufen The Ocean Theory」，地理位置很好，就在有名的阿柑姨芋圓往上走一分鐘。旅館小小的，風格結合了一點工業，一點波希米亞，一點極簡，每一間房都用不同的礦石命名，旅館四處也散佈了關於九份山城的藝術創作與知識訊息。我訂的是一晚 2600 附早餐的海景房，窗戶望出去的前景雖然是略為凌亂的房子，但是山海就在遠處，眺望起來還是很美，早上起床看到這景心情馬上雀躍。海論的公共區域弄得很漂亮，早上的早餐很簡單，就是一般的清粥小菜、台式炒菜和烤麵包等，不過照片隨便拍隨便好看，多虧民宿主人在裝飾上的用心。
海論住起來滿舒服的，唯一的缺點是浴室很小，馬桶就在淋浴間裡，不過總體還是很乾淨舒適。這裡晚上也非常安靜，讓人身心徹底放鬆，很適合這種兩天一夜的輕便旅行。

#5
茶壺山感人的陌生人們

隔天早上起床，我們跑到茶壺山去健行。從遠處看，真的滿像無耳茶壺，但到了山腳下看就是一堆疊在一起的巨石，我旁邊的大媽還一直質問健行隊友「茶壺在哪裡！？沒看到茶壺啊！？」
很多人在那堆巨石裡爬進爬出，雖然地形難度不高，但如果不小心還是有點危險，這種時候，往往會激發人的熱情善心，一群陌生人，彼此幫忙、照看、給予攀岩建議，還有一個爸爸帶了兩個小孩來，在爬洞的時候，大家還幫忙照顧。我在茶壺頂上邊看山海美景，吃了一根香蕉，覺得心滿意足。

#6
阿嬷的廚房＆瑞濱海鮮小吃店

這次本來想去「食不厭」、「老宅」、「Cafe&Me」這幾家餐廳咖啡廳的，但不是路過的時候人實在太多，不然就是偏離原本路線行程，所以最後都沒去到，可能要留給下次了。
不過我們從茶壺山下來後，沿途中發現了一家滿好吃的小吃店「阿嬷的廚房」，賣香煎白帶魚、古早味雞捲、炒米粉之類的東西，後來到了靠近瑞芳火車站的瑞濱，去吃了一家當地小吃店，就叫「瑞濱海鮮小吃店」，這家店沒有菜單，就到冷凍櫃裡跟老闆娘直接點，我沒點過這樣的東西，就叫老闆娘跟我稍微介紹一下。最後點了吻仔魚煎蛋、某種煎魚（忘了問是什麼魚，），還有辣炒箭筍，兩個人吃，配白飯，一人 280 元。這家店外觀看起來很隨便，但是食物真的很好吃，口味就像厲害的家常菜，有稍微驚訝到。

歡迎追蹤我的 IG：abby_chao_
https://www.instagram.com/abby_chao_/?hl=en

#九份 #山城 #夜晚 #瑞濱 #旅遊 #jiufen #茶壺山
#少女A #abbychao 阿妹茶樓 Amei-Teahouse in Jiufang

如果喜歡我們的影片 請按下鏈結訂閱我們❤️
?? https://bit.ly/2AiCkCX

?好用的VPN推薦：

NordVPN
? 戳鏈接下載NordVPN ➜ https://bit.ly/3cVSQsh
? 現在立省68% + 送到隨機贈送一個月、一年、兩年 +30天內退款保障 ?

?保健食品，營養食品推薦：

iHerb
App限定購買優惠 購買滿40美元享85折
優惠碼: APPFIRST

台灣限定新客優惠折扣碼 訂單滿40美金可享8折優惠
優惠碼: TWNEW8

中港澳星新客優惠折扣碼 使用折扣碼滿40美元85折
優惠碼: NEWCNS20
? 戳下鏈接購買 ➜ http://bit.ly/3cUOJfZ

GK 元氣堂
? 戳下鏈接購買 ➜https://bit.ly/3tFJdV4

?學好英語，外語：

WUWOW 線上真人英文
? 免費試讀 ➜http://bit.ly/3cSQJFj

Udemy 線上課程
? http://bit.ly/3tFQuEt

?電子書籍：

Book Depository
?https://bit.ly/2P8U1we

KingStone 金石堂網路書店
?https://bit.ly/3lzVqbc

未來親子(兒童知識庫）
?http://bit.ly/3s7elwz

?旅遊活動/住宿：

KLOOK
?https://bit.ly/3lKE4Zr

KKday
?https://bit.ly/3lGSo56

Agoda
?https://bit.ly/3vDAnsO

Trip.com
?http://bit.ly/3cTzoMy

您用以上鏈接購買產品、服務時，可以享用折扣，我也可以賺取微薄的收入，以支持本頻道的運作，感謝大家??

直接贊助（buy me a coffee)：

?http://bit.ly/313c1uo

還有按讚、分享哦☺️
更不要忘了按下小鈴鐺? 有最新的故事就會通知您！

逆風?的方向更適合飛翔，我不怕千萬人阻擋只怕自己投降??

我是小樂，一個說故事的人，每天為您說說故事！?分享經歷！?

【茶餘飯後說故事】https://bit.ly/2AiCkCX

希望能#上熱門 #熱門影片

【情感故事】https://bit.ly/3a6X8wW
【感人故事】https://bit.ly/37aYIMD
【民間故事】https://bit.ly/37bbHO7
【健康知識】https://bit.ly/3gGfzK8
【歷史故事】https://bit.ly/2W54Lf1
【養生影片】https://bit.ly/2JW1rR7

年菜大魚吃剩可煮成豆乳鍋，煥然一新！

❚鱸魚蕈菇豆乳鍋❚
一份熱量約大卡
(g蛋白質/ g脂肪/ g碳水化合物）

✎準備材料
鱸魚 500 克 (約1條）
豆漿 450 mL (約1罐）
腐皮 30克 (約4片）
香菇 50克（約3朵）
杏鮑菇 50克（約1.5根）
薑 5片
麻油 1茶匙（可略）
香菜 少許
蔥 半支
鹽巴 1撮

✎溫暖營養又好喝做法
➊ 熱鍋下薑片香煎魚皮（若用不沾鍋可不下油）
➋ 加入香菇、杏鮑菇等菇類，再加入淹半身魚的水稍做燉煮至滾
➌ 轉小火加入豆漿及腐皮燉煮20分鐘
➎ 撒上蔥花及香菜碎，完成☀

✎一些小撇步
✔ 加入豆漿後必轉小火因豆漿煮大滾易起泡
✔ 影片為炸豆皮，建議用濕豆皮或腐皮更到味且不油膩
✔ 菇菇亦可改為金針菇、雪白菇、茸菇、木耳等

#記得打開cc字幕喔 #食材份量在說明欄 #簡單易備

之前用舊生鐵鑊 煎封咸鮮倉魚 ，今次用新生鐵鑊 再做一次 ，同大家對比下 新舊 生鐵鑊 做同一個菜式， 仲有新生鐵鑊保養護理，記得保持和分享。