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乾煎、快炒、煎炒英文怎麼說?烹飪、料理用動詞大全! | 川燙英文

川燙英文，大家都在找解答。 blanch 川燙. braise 熬煮. poach 滾煮. sweat炒煮出水分. fry 炒、炸. pan-fry 煎炒. stir-fry快炒. deep-fry 油炸. fritter-裹粉油炸.

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