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法式洋蔥燉牛肉（牛腱） by KOKO好食光 - 愛料理

取出略煎的牛肉，用同一把鍋子不用洗、融化奶油，開始炒洋蔥～這個是最考驗耐心的步驟，因為很容易焦，焦了會有苦味，所以只能用最小火、不斷攪拌，直到 ...

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