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煎牛扒的9 大疑惑

煎牛扒 看似沒甚麼難度，但要煎得有水準，其實有很多學問. ... 牛扒從雪櫃取出來後，需靜置5 至10 分鐘才可以煮。因. ... 牛扒的大小和厚度不一，如何控制火力和時間？

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