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煎漢堡扒秘訣
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【食譜】豬肉漢堡排 厚實多汁且不夾生的料理法
若怕不熟把漢堡排做的扁扁的,吃起來又不痛快且肉汁變少~. 因此如何將厚厚漢堡排「煮熟」成了關鍵的重點,. 一般日本餐廳常以先煎後烤方式來料理( ...
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