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中式煎封魚柳【媽媽的招牌菜】 Pan Fried Fish Fillet - 基絲汀

把魚柳洗凈，用廚房紙吸乾水分。用醃料塗勻，醃約15分鐘，輕輕在兩面撲上少許粟粉，備用。 · 燒熱易潔鑊，下少許油，用中慢火把魚柳煎熟，兩面金黃色。盛起用蓋蓋好保溫，待 ...

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