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最想學會的家常菜（中英對照）: 從小菜到主食一次學透透

... 干貝,煮至鮮干貝熟了即可食用。如果使用休閒鍋或双享鍋,只要加入1/3 杯的高湯或水,就能更縮短烹調時間 ... 煎虱目魚和嫩薑片、醬油和水煮以外,潮洲風味的虱目魚也是很棒的虱 ...

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