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簡約與繁複如何共存？挑戰一半日式一半法式的混血新餐廳blu koi

魚煎得外酥內嫩，烹調準確，風味則偏地中海，炒酸豆與櫛瓜、炸櫛瓜花釀干貝慕斯、紅椒醬與巴西利大蒜檸檬皮碎（gremolata），複雜卻不紊亂。 鵪鶉也好吃， ...

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