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Asia49東南亞料理新主廚上任！「道地娘惹菜 - Harper's Bazaar

愛珍做菜就是原版呈現，隨餐附上的「參巴峇拉煎」辣醬也一定全部自製，大、小辣椒（大取其香，小取其辣）加入切片烤過的峇拉煎（Belacan/蝦膏）打碎，再用 ...

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