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煎大蝦食譜
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[橄欖油蒜片蝦食譜] 30分鐘完成超惹味
步驟 · 蝦去腸去殻洗淨抹乾,放冰箱20分鐘後取出,用鹽略醃。平底鑊(使用較小的鑊為佳)冷鑊下油及蒜片,中小火加熱。 · 蒜片半煎炸至淡黃色,加入辣椒碎及蝦肉。 · 轉中火煎 ...
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