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先焯水不是對的!大廚師教你恰當作法，排骨細嫩無腥味兒

燉排骨有些人說要焯水，有些人立即燉，那排骨究竟要不焯水呢?實際上准確的作法是排骨要焯水，焯水能夠高效除去排骨裏邊的血絲和殘渣，做出來的排骨肉 ...

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