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焦糖鮮奶油做法
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【食譜】咖啡焦糖烤布蕾:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網
【做法】; 1.將材料A的全蛋和動物性鮮奶油拌勻。 2.將材料A的牛奶、即溶咖啡粉和糖加熱至約40℃後,慢慢倒入作法1中攪拌,以濾網過濾後倒入烤盅內,蓋 ...
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