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焦糖鮮奶油作法
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奶油焦糖醬 - amy麻米- 痞客邦
1.將配方中的細砂糖及冷開水放入不鏽鋼盆中 · 2.輕輕搖晃一下不鏽鋼盆,使得糖與冷水混合均勻 · 3.動物性鮮奶油(或鮮奶)加熱至溫熱程度 · 4.開小火煮糖液,一 ...
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