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焦糖色素用途
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圖解食品化學 - 第 227 頁 - Google 圖書結果
生鮮肉、生鮮魚肉及生鮮魚卵不得使用硝酸鹽硝酸钾、硝酸鈉天然色素 B-葫蘿蔔素、蟲 ... 銨鹽&亞硫酸銨鹽焦糖一用於多項食品,糖需遵守使用範圍及用量規定酯類乙酸乙酯、 ...
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