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脆焦糖布丁(烤布蕾)。creme brulee - Carol 自在生活

使用噴槍將細砂糖加熱融化變成一層脆焦糖 ... 真咲植物性鮮奶油不適合加熱不然會油水分離而且植物性鮮奶油本身就含糖只適合打發裝飾使用

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