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「如何自己做糖葫蘆、布丁焦糖液？」看完這4張圖 - 夢幻廚房 ...

再加入些許熱水，一邊洗鍋的同時，還可以順便製作「焦糖漿(液）」， 焦糖漿(液）的用途很廣，焦糖布丁、草莓沾醬、咖啡調味，甚至中菜裡也很常用到（中菜裡叫醬色）。

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