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焦糖巧克力蛋糕- 壹讀

焦糖巧克力蛋糕 的做法. 先做巧克力慕斯部分 在鍋中放入牛奶和泡好的吉利丁片，隔水和吉利丁加熱至完全融化. 將蛋黃和白砂糖攪拌均勻，加入牛奶中，充分攪拌均勻，加熱 ...

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