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微奢華的焦糖甜點：琥珀色的幸福感- PChome 24h書店

濕式加熱、乾式加熱 11 美味的焦糖淋醬VS焦糖抹醬 淋醬：焦糖醬、太妃焦糖醬 抹醬：鹽之花焦糖醬、蘭姆焦糖醬、焦糖堅果乳酪醬 14 做焦糖甜點前必會的技巧

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