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全麥吐司~~日清超級全麥麵粉100% - 山茶花之戀

趁義興週年慶,去買了2包日清超級全麥麵粉已經連做了2次的全麥吐司(100%全麥麵粉) 邱博鈞老師的配方可能是全麥粉的關係,麵筋較弱攪拌出來的麵糰很柔軟基本發酵完成後也 ...

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