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無 打發 杯子蛋糕
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烘培迷必看/新手做蛋糕容易失敗的12個QA大解析 - 聯合報
很多初學者,明明全蛋沒有打發,卻為了不浪費材料,又把它跟其他材料攪拌在一起,導致整個做起來沒有發度,因為怕浪費所以勉強拿去烘烤,烤出來的蛋糕 ...
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