用可可粉做出漂亮的波浪圖案簡易蛋糕…
🔎 更多美味的食譜：https://www.youtube.com/有口福
🔎 完整食譜：https://youtu.be/nNT9j-A9qK0

有時間就爭取拍片，拍定一些存量，今日買好材料，原定呢兩日拍三至四條片，剛剛拍好一條，明天繼續💪🏻💪🏻

1）薯仔炆雞翼
2）咖哩豬皮蘿蔔魚蛋牛丸
3）金沙雞翼
4）一個簡易蛋糕

心大心細想拍番一些烘焙類食譜，不竟它才是我的強項，但是真係好少人睇……算啦就算多人睇的都唔係好多，拍自己喜歡的就好～

開始不想將就，不想討好，喜歡就喜歡吧，隨緣啦～

想打賞/鼓勵/支持我，可以在以下的連結持「嘉慧」課金給我，謝謝你們🙏🏻🙏🏻

https://www.passiontimes.hk/raise/

#人妻嘉慧煮煮看
#ourlittlepantry

因為母親節要到了嘛～～
烘友昨天剛好在跟我討論二書中 #柚子戚風
阿不過想想把這顆重要的蛋糕壓在自己的初體驗上
感覺非常冒險～
　
欸講真的，不會冒險！有機會一定要試試看
我可以借你勇氣（遞）👉 https://robistore.pse.is/3esw5s
　
但如果你真的還是擔心
不然也可以試試看業界號稱零失敗的蛋糕（哪個業界🤣）
#流心微焦香乳酪蛋糕❤️
食譜我好像有貼過，在這
https://www.facebook.com/story.php?story_fbid=3618639981486225&id=570516229631964&paipv=0

　
然後再沖杯咖啡就是美好的午茶了啦～
是不是很可以！
　
這顆是用氣炸烤箱烤的，
我覺得很容易有流心狀，
大烤箱我自己很常一個不留神就烤過頭～
中間會有點固體，
吃起來還是很滑順～
但就比較不會有半熟感，
有時間我再來抓一下烘王的溫度。
　
　
　
#shotoniphone #簡易蛋糕 #母親節蛋糕

更多【精選主題】等你看！►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmergDOjc2OMYq-Je_AMa7yI

寶貝我累了🤷‍♀️我們叫外送就好🤦🏻‍♂️

00:50 天生手殘也會做的提拉米蘇！！！How to Make Tiramisu
05:39 香濃豆腐提拉米蘇 Tofu Tiramisu
09:04 五小時才排得到的半熟起司塔，姐一分鐘教會你！
03:27 超浪漫熔岩巧克力球融化你的另一半 Magic Chocolate Ball
05:39 舒芙蕾鬆餅
09:04 法式藍莓拿破崙派 Blueberry Mille feuille
03:27 超酥脆！葡式蛋塔 Portuguese Egg Tart

#甜點 #情人節 #七夕 #手作 #巧克力 #蛋塔 #提拉米蘇 #舒芙蕾 #美食 #起司塔 #烘焙 #提拉米苏 #Tiramisu #tiramisu #免烤箱甜點 #Recipe#做吧噪咖

【噪咖強打精選】
來噪咖變美吧►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLeaDjOjROBgtR8tcm1SMIOCFU-X8mAFAg
情侶大小事系列►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmeZS7-cMC4_eZEEChvm7qRo
做吧！噪咖系列►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmdDcAWcOIVXCEaKArB2J06W
下班GoFun吧►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmcPL3yMeExFj57AckcTknLu
魯蛇辦公室►►https://www.youtube.com/playlist?list=PL1emYL6aPhmc4jNA9H5vcFTyBnUjWs5Bw

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詳細圖文版食譜請看：
https://jackla39.pixnet.net/blog/post/557981083
因為有好多朋友問我可以用電鍋嗎？可以用烤的嗎？
我做出來的怎麼和你的不一樣？
好多好多的問題，我覺得一一回答好累，而且我也很好奇為何每個人製作成品不同，所以就來實測一下，順便跟大家分享不同的加熱方式之時間與成果，給大家參考囉^0^

漂亮的果凍奶油乳酪蛋糕 — 你喜歡色彩繽紛嗎？ 那麼，這款果凍奶油乳酪蛋糕一定非常適合您！我們今天要示範如何準備三種不同顏色的果凍，然後將他們巧妙地裝填和裝飾蛋糕。快擦亮眼鏡一起來做蛋糕吧！

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/jello-cheesecake/

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所需材料：
基底部份：
20 片餅乾
50 g 融化的奶油
圓形彈簧蛋糕模具，直徑：18 cm

果凍部份：
3 x 12,5 g 果凍粉 (檸檬、覆盆子和青葡萄口味)
3 x 100 g 糖
3 x 300 ml 溫水
4-5 個空巧克力塑膠包裝

奶油乳酪醬部份：
200 g 奶油乳酪 (室溫)
60 g 糖
200 ml 鮮奶油 (室溫)
半顆檸檬汁
50 ml 溫水
1 茶匙吉利丁粉

作法：
1. 將每種口味的果凍粉倒入不同的碗中，加入糖和溫水攪拌均勻。
小秘訣：如果在攪拌時產生大量氣泡，請從表面將氣泡撈掉。
2. 將不同口味的果凍水均勻裝到空的巧克力塑膠包裝裡，然後放入冰箱中至少冷藏3個小時。
3. 將餅乾壓碎後，加入融化的奶油混合。然後放入抺了油脂的圓形彈簧蛋糕模具中，再用玻璃杯壓到緊實。之後，將餅乾基底放入冰箱中冰20分鐘。
4. 將奶油乳酪和糖混合在一起，然後拌入鮮奶油和檸檬汁。將吉利丁粉溶解在溫水中，再混入奶油乳酪醬中。
5. 取出已經變硬的果凍，將一半的果凍覆蓋在餅乾基底上，當作裝飾。
6. 將奶油乳酪醬倒在果凍裝潢上，並將剩餘的果凍以同樣的圖案，放在奶油乳酪醬上做裝飾。然後將蛋糕放在冰箱中冷藏至少3個小時，但最好一夜。

這種含有三種水果風味的果凍和香濃奶油乳酪的蛋糕，可能是史上色彩最鮮豔的蛋糕了！

這款軟Ｑ到不行的軟糖果凍蛋糕，也是果凍和蛋糕的完美組合。https://www.yokofu.tw/pudding-cake/

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