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500盤2023／7道名菜加陳耀訓蛋黃酥晚宴匯聚台灣好滋味

... 熱前菜「野生烏魚白子、白蘆筍魚卵奶油醬、法式菊芋千層」。圖／500輯攝影團隊提供。 黃詩文將新鮮烏魚白子先以鹽和老酒去味，再以醬汁 ...

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