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《分享》烘焙小知識。烘焙使用油品須知～～想要健康一定要知道

一般市面上比較好買到的就是有鹽及無鹽奶油，但我慣用發酵奶油。 ... 待一段時間發酵，然後製成奶油，有點類似優酪乳的做法，坊間較知名的發酵奶油有 ...

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