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懂得運用奶油，你就離烘焙王更近一步了- 第1 頁 - 關鍵評論網

奶油 雖然只是一樣材料，可是不同的型態、溫度、有鹽無鹽、發酵與否幾乎 ... 這是奶油因為有水份、乳化物的關係，使用澄清奶油可以避免這樣的悲劇， ...

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