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無骨牛小排部位
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牛肉部位(二) -- 肋眼、肋排、牛小排 - Health Life .TW
牛肉部位(二) -- 肋眼、肋排、牛小排. ( 牛肋Rib 位置示意圖). 牛肋,由於肋骨無法活動,附近的肌肉活動量小,加上骨邊肉的滋味一向美味可口;因此佈 ...
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