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泡打粉無鋁

無鋁泡打粉 在全聯有賣喔! ... 目前市售無鋁的泡打粉是將硫酸鋁鈉換成焦磷酸二鈉（酸式焦磷酸鈉），其與碳酸氫鈉的反應式為Na 2 H 2 P 2 O 7 + ... 泡打粉對人體有害嗎.

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