[爆卦]無鋁泡打粉推薦是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇無鋁泡打粉推薦鄉民發文沒有被收入到精華區:在無鋁泡打粉推薦這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 無鋁泡打粉推薦產品中有111篇Facebook貼文,粉絲數超過3,309的網紅謝太太的生活小事,也在其Facebook貼文中提到, #防疫如作戰居家囤糧不能少 💕日韓美食團購連結:https://gbf.tw/svske #前100名下單滿額贈沖泡式日本三幸海帶芽 這幾天的疫情發展又開始讓人有些擔憂,已經讓唸幼兒園的多弟自主停課在家了😭我的主婦職業病隨之發作,馬上開始清點家中存糧,生鮮、冷凍、常溫食品都要趕快買齊啊!最近在社團...

 同時也有28部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款美𠰌程度與顏值成正比的小甜點:檸檬BAR (Lemon bars)。 檸檬BAR, 也有人稱它為檸檬方塊,它的外型非常賞心悅目,橙黃的色澤讓人看了心情好,它是一款味道與顏值都很有親和力,也很受人喜歡的甜點。 檸檬是這款小糕點...

無鋁泡打粉推薦 在 ♥︎BELLA YANG♥︎ Instagram 的精選貼文

2021-09-16 10:24:01

#貝拉媽開團 #日本瀨戶內檸檬農園 這次品項很簡單,有五款: ❶廣島 檸檬蛋黃醬/ ❷廣島 柑橘蛋黃醬/ ▫️僅使用日本國產甜菜糖&雞蛋、荷蘭奶油、檸檬與柑橘 ▫️無添加化學調味料、人工防腐劑 ▫️使用天然甜菜糖取代精緻糖份,甜味更清爽 ▫️適合作為料理與鬆餅沾醬、吐司抹醬、蛋糕夾心、甜點派餡...

無鋁泡打粉推薦 在 吞吞日常小筆記☀️ Instagram 的最佳貼文

2021-09-16 10:00:28

2021.09.09 🍫高蛋白胡桃巧克力蛋糕 (無麥麩版) 又來到一個月一集的 #吞吞的蛋白質料理 我烤了整整10個蛋糕才實驗到我喜歡的這個食譜🥰 還被烤箱的加溫管燙傷嗚嗚嗚😭😭😭 謝謝近期幫我吃蛋糕的各位XDDD - 📍食譜來囉 ✏️5寸一顆蛋糕食材: body goals碗豆蛋白-可可口味1包...

無鋁泡打粉推薦 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的精選貼文

2021-09-03 17:42:29

★甜點入門4種簡單甜點食譜★ (右滑第2頁➡️) ✅【豆腐優格零麵粉蛋糕】 ☆份量☆ 2-3人份 ☆材料☆ 嫩豆腐—140g 無糖優格—200g 砂糖—2大匙 蛋—1顆 ☆作法步驟☆ [1] 取一個碗上面放上濾網,並鋪上廚房紙巾,將無糖優格倒入,放入冰箱冷藏一晚,使水分釋出。 [2] 同樣在取一...

  • 無鋁泡打粉推薦 在 謝太太的生活小事 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-10 20:53:23
    有 56 人按讚

    #防疫如作戰居家囤糧不能少
    💕日韓美食團購連結:https://gbf.tw/svske
    #前100名下單滿額贈沖泡式日本三幸海帶芽

    這幾天的疫情發展又開始讓人有些擔憂,已經讓唸幼兒園的多弟自主停課在家了😭我的主婦職業病隨之發作,馬上開始清點家中存糧,生鮮、冷凍、常溫食品都要趕快買齊啊!最近在社團開了日韓美食團讓大家補貨,主食、湯包、醬料、甜點都準備好了,大家囤好糧食才能努力防疫啊💪

    推薦必買 #韓國高湯包
    經過高溫滅菌包裝,可常溫長時間保存,有湯有料加熱即食相當方便,很適合當防疫食品
    #人蔘雞
    不敢相信湯包裡真的有一隻塞滿糯米的珠雞,吃起來肉質軟嫩、糯米香Q,雞骨都燉到化開變成濃郁湯頭的來源,人蔘味也恰到好處,真的覺得很驚艷!
    #香辣牛肉湯 的湯頭很道地,由辛香料帶出的香氣十足,湯頭辣而不嗆,喝起來圓潤順口,除了湯包內原有的配料,我額外放了香菇、蔬菜還有跟辣湯超搭的特寬冬粉,熱辣辣的吃個一鍋超過癮🔥
    #濃厚牛筋湯 的湯頭已經熬至呈現乳白色,湯頭濃郁喝得到牛肉香氣,牛筋燉得入口即化,連小孩也能輕易食用,記得撒上大把蔥花,非常對味喔!牛筋湯的湯頭拿來涮牛肉片非常好吃,就是一種牛加牛美味加倍的概念🤣我最後還放了很能吸附湯汁的麵線,小孩迅速完食!
    💛還有牛排骨湯、神仙雪濃湯,口味都相當道地美味喔

    #北海道小麥鬆餅粉
    來自北海道甜點名店「LEGUMES DE YOTEI」的鬆餅粉,100%使用北海道產小麥、奶油、糖、北海道buttermilk製成,口感蓬鬆略帶麻糬感,作出來的鬆餅連冷掉都好吃喔
    ‼️不使用含鋁泡打粉、不含反式脂肪酸、防腐劑
    ‼️使用馬達加斯加天然香草,不含化學香精
    五種口味都很好吃🧡天然原味/法式可可/宇治抹茶/沖繩黑糖/加拿大楓糖

    #日本AS寶石果凍禮盒 #蒟蒻果凍
    100%天然葡萄汁/桃子果汁作成的寶石果凍,嘟多兄弟前後已經吃掉四箱了,寶石果凍質地偏軟嫩,還有濃濃的天然水果香,是大人也會覺得好吃的口味!蒟蒻果凍一次吃一包,當嘴饞時的小點心剛剛好,記得冰過更好吃!

    #日本五志喜七色素麵
    使用天然材料製成的🌈多彩素麵口感滑溜、吃來爽口,煮好再配上日式醬汁就很美味,之前拿來玩流水麵線機,色彩繽紛嘟多兄弟瘋狂愛上😆包裝以七色蠟筆為主題,還附贈1本筆記本,拿來送禮也非常特別

    另外還有一系列無添加美食,不僅美味,一家大小也能吃得更安心👉
    #讚歧手打半生烏龍麵 #北海道無添加和風湯包 #優彩堂無添加胡麻醬 #優彩堂無添加壽喜燒醬

    📍團購時間:2021/9/6~2021/9/13
    📍團購網址:https://gbf.tw/svske
    📍滿額贈:前100名常溫商品下單滿$2,500贈「日本三幸海帶芽(原味、辣味、秋葵,口味隨機)*1包」
    📍運送方式:本島運費100元,外島200元;滿$3000元本島免運,外島$100元
    📍付款方式:信用卡、ATM
    📍客服電話:02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
    📍客服信箱: service@osharemommy.com.tw

  • 無鋁泡打粉推薦 在 Cecillia優雅過生活  Facebook 的最佳貼文

    2021-09-04 11:50:00
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    ⛔️一早就在臉書上看到我們新竹市的小智市長發文,
    呼籲市民們這個週末盡量宅在家不出門,
    主要是因為昨天鄰近縣市傳出疑似境外移入的Delta病毒變異株案例,
    為防堵疫情擴散,新竹市昨天也同步啟動強化版的二級警戒措施,
    面對來勢洶洶的兇猛病毒變異株,真的不能輕忽,
    這個週末大家就再忍耐一下,外面的天氣也是熱到快融化,
    不如就待在家做些好吃的餐點,放鬆心情享受假日時光吧!
    .
    分享之前我用電烤盤烤的 #抹茶舒芙蕾鬆餅,
    使用 #北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉的宇治抹茶口味來做很方便。

    這款鬆餅粉的材料非常講究,嚴選北海道產小麥粉、北海道產酪乳(Buttermilk)及無鋁泡打粉等材料製成,不含脂肪酸、防腐劑及化學香精等添加物。

    濃郁香醇的抹茶口感來自日本著名的抹茶產地西尾市高級宇治抹茶,直接煎鬆餅或做蛋糕點心都非常美味。
    .
    🥞抹茶舒芙蕾鬆餅的材料 (直徑9cm/高3cm的中空圈模4個)

    北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉宇治抹茶口味100g
    蛋2個
    砂糖30g
    沙拉油2大匙
    牛奶60ml
    .
    1. 把烘焙紙裁切成與圈模一樣的大小,鋪在抹有一層奶油的圈模內部。

    2. 將蛋黃與蛋白分開,分別放入不同的攪拌盆內。

    3. 在放有蛋黃的攪拌盆內加入沙拉油及牛奶拌勻,接著拌入鬆餅粉,輕拌至沒有粉粒的狀態即可。

    4. 以手持電動攪拌器將蛋白打發至起泡後,加入砂糖,繼續攪打至蛋白霜呈現尖角挺立的乾性發泡狀態。

    5. 舀取少量的蛋白霜與步驟3的蛋黃材料混勻後,再倒入蛋白霜盆內,以橡皮刮刀輕拌均勻成麵糊。

    6. 電烤盤預熱,把鋪有烘焙紙的2個圈模放在上面,舀入約8分滿的麵糊,蓋上蓋子。

    7. 以小火加熱烘烤約15分鐘至麵糊膨脹且表面呈現凝固狀態,再以隔熱手套小心將鬆餅連同圈模一起翻面,繼續烤約5分鐘,以竹籤插入鬆餅中心處,沒有麵糊沾黏即可。
    ★亦可使用不沾平底鍋來烘烤。
    .
    入口即化的軟嫩舒芙蕾鬆餅,濃濃抹茶香氣融合蛋奶香,在家就能做出的極致美味,一定要試試!
    .
    已經開過超多次補貨團的 #北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉,這次終於五種口味(原味/法式可可/宇治抹茶/沖繩黑糖 /加拿大楓糖)都齊全了,售完後等下次再進貨真的不知道是何時了。

    🉐而且我們的團購優惠價比市面上能找得到的通路售價便宜超多,
    千萬不要錯過了!

    我自己也補貨好多包,隨時要烤蛋糕很方便,
    尤其要推薦市面上少見的 #加拿大楓糖口味,
    這是使用加拿大魁北克產的100%楓糖製成(我曾在魁北克住過一段時間,非常喜愛當地產的楓糖),口感風味超迷人,還沒有試過的請一定要試試。
    .
    🔴小茶栽堂中秋禮盒及最受歡迎的日本精選食品團購(明天9/5結團收單)
    請從這裡下單: https://gbf.tw/vchrj

  • 無鋁泡打粉推薦 在 Cecillia優雅過生活  Facebook 的最佳貼文

    2021-09-03 11:32:34
    有 181 人按讚

    一早在台日社團裡看到日本網友分享今天早晨的東京街景,
    東京今天的氣溫只有19度,好讓人羨慕的涼爽溫度啊!

    看來日本已經開始進入初秋了,最喜歡日本的秋天了🍁
    可以盡情享受食慾之秋的各種秋天限定豐收美食,
    從時令美味裡感受四季更迭的生活幸福感,
    不管面對什麼樣的困難挑戰,這是一年中最美好的季節了。
    .
    被受限的腳步無法移動到日本,但心可以,
    一起用來自北海道的小麥鬆餅粉烤個濃厚巧克力蛋糕吧!
    .
    LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉的法式可可口味真的大推,市面上很難買到品質這麼好的巧克力鬆餅粉,直接煎成鬆餅,搭配牛奶就是小朋友們最喜愛的早餐。

    拿來做成濃厚巧克力蛋糕,鬆軟溼潤的濃郁可可風味,更是好吃到讓人大讚幸福!!!

    用鬆餅粉來烤蛋糕好簡單,需要準備的材料也少了許多,
    烤好的巧克力蛋糕,只要再裝飾上喜歡的水果(如草莓、櫻桃等)就能做成最吸引人的生日蛋糕,很推薦大家試試看喔!
    .
    ❤️濃厚巧克力蛋糕的材料(15cm的圓形烤模1個)

    法式可可口味鬆餅粉180g
    無鹽奶油90g
    三溫糖(或細砂糖)30g
    蛋2個
    牛奶65g
    .
    表面裝飾:
    無糖巧克力塊110g
    奶油(有鹽或無鹽皆可)30g
    細砂糖30g

    ★巧克力請盡量選擇可可純度較高的,如果使用已有甜味的巧克力就可減少或不需另外加糖。

    ★巧克力醬作法:把巧克力剝成小塊,加入奶油及糖,隔水加熱攪拌至融化即可。
    .
    作法:
    1.在攪拌盆裡放入已置於室溫軟化的奶油及三溫糖,用打蛋器攪打至乳霜狀,接著分次加入蛋液及牛奶打勻。

    2.把鬆餅粉倒入輕拌均勻成麵糊,倒入已抹上一層奶油的烤模內。

    3.放入已預熱至170℃的烤箱內,烘烤約25分鐘。

    4.蛋糕出爐後,立即脫模置於烤架上放涼。

    5.把巧克力醬均勻淋在蛋糕表面及側邊,靜置待巧克力凝固就可切塊享用。
    .
    …………………………………………
    🥞LEGUMES DE YOTEI 小麥鬆餅粉來自北海道的當地知名甜點店「LEGUMES DE YOTEI」,嚴選北海道產小麥粉、北海道產酪乳(Buttermilk)及無鋁泡打粉等材料製成,不含脂肪酸、防腐劑及化學香精等添加物。

    這款已經開過很多次補貨團,每次都超人氣暢銷的鬆餅粉,美味秘密是以黃金比例混合多種北海道產小麥,讓鬆餅同時兼具Q彈與鬆軟的極致美味口感。

    直接煎鬆餅或用來做點心都好美味,而且只要吃過就無法回頭再去使用一般的鬆餅粉產品了。
    .
    本次開團的北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉終於五種口味都齊全了:
    原味/法式可可/宇治抹茶/沖繩黑糖 /加拿大楓糖

    每一款口味都是市面上少見的獨特風味,都很推薦喔!
    .
    🔴小茶栽堂中秋禮盒及最受歡迎的日本精選食品團購(後天9/5就結團收單了)
    請從這裡下單: https://gbf.tw/vchrj

  • 無鋁泡打粉推薦 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳解答

    2021-08-14 20:15:02

    嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款美𠰌程度與顏值成正比的小甜點:檸檬BAR (Lemon bars)。

    檸檬BAR, 也有人稱它為檸檬方塊,它的外型非常賞心悅目,橙黃的色澤讓人看了心情好,它是一款味道與顏值都很有親和力,也很受人喜歡的甜點。
    檸檬是這款小糕點的主角,口感像凝乳般,味道是很柔和的酸甜滋味,搭配烤得酥鬆爽口的酥皮底,吃起來真的很討人喜歡,讓人聯想到法式檸檬塔,但做法相較起來又簡單許多,酸酸甜甜,酥香軟滑,像極了愛情 ❤️

    檸檬BAR的做法大同小異,但每個食譜各有各的小細節,在這次的食譜中,我們想要呈現的是底部的酥皮要很酥鬆,而檸檬內餡要像法式水果軟糖那樣柔軟綿滑的膏狀,一口咬下去,有一種協奏的質感。
    而口味上,酥皮本身既香又美味,很能襯脫檸檬的清香和酸甜滋味,讓整體的味道有一種輕盈感,搭配一杯熱咖啡或茶無比享受,我們非常推薦喜歡檸檬的朋友一定要做做看。

    📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/  
    📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/  

    這支影片還有無人聲的 #ASMR​​​​​​ 版本:
    https://youtu.be/EesyQgOkfMw
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    檸檬 BAR 怎麼作呢?
    下面是 檸檬 BAR 的做法與食譜:

    ☞ 烤模尺寸:18x18x5 cm

    ✎ 材料 Ingredients
    📍 餅皮
    中筋麵粉 120g
    糖粉 40g
    鹽 1g
    無鹽奶油 90g, 切小塊冷凍

    📍 檸檬餡
    中型雞蛋 2顆 (含殼重約122g)
    細砂糖 160g
    現榨黃檸檬汁 80g
    中筋麵粉 50g

    ✎ 做法 Instructions
    1. 烤模抹上薄油,舖上烘焙紙
    2. 將中粉與糖粉過篩,用食物料理機把中粉、鹽、糖粉跟冰凍的奶油丁打成細緻的砂礫狀
    3. 將砂礫麵團平舖在烤盤底部,稍微輕壓整平即可,不用壓的過實
    4. 烤箱預熱170°C, 烘烤 20~22 分鐘或烤到邊緣金黃,中間稍微上色,時間請依照自家烤箱的特性來調整
    5. 趁著烘烤餅皮時來做檸檬內餡,盆裡打入兩顆雞蛋跟糖,攪打均勻
    6. 篩入麵粉,攪勻到看不見乾粉即可
    7. 加入檸檬汁混均,靜置備用(等餅皮出爐),想要更細緻的人可以過篩一次,另外在使用前可以用廚房紙巾或保鮮膜除去內餡表面的泡沫
    8. 餅皮烤好後,從烤箱取出,把內餡倒入,繼續以170°c烘烤10分鐘,10分鐘後,打開箱門在烤模上蓋上鋁箔紙,再繼續烤10分鐘 (總共烤20分鐘)
    9. 出爐放涼,脫模,切除四邊,灑上糖粉,切成長方塊狀或正方型享用
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    影片章節 :
    00:00 開場
    00:30 食材介紹
    01:16 處理烤模(上油,鋪烘焙紙和準備錫箔紙)
    02:27 製作餅皮與烘烤設定
    05:07 製作檸檬凝乳內餡
    07:34 餅皮出爐加入檸檬內餡,內餡第一階段烘烤設定
    08:49 內餡第二階段烘烤
    09:27 裝飾、裁切與試吃檸檬Bars
    11:32 製作美式檸檬Bars技巧分享與注意事項
    -----------------------------------------------------------------------
    更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:

    更多的食譜:
    https://tahini.funique.info
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    #像極了愛情
    #檸檬bars
    #檸檬甜點
    #簡易甜點

    More Info:
    https://www.sweet-dumpling.com

    FB Page:
    https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

  • 無鋁泡打粉推薦 在 陪沈團 Youtube 的最佳解答

    2021-08-09 22:00:00

    七月拍了好多片陷入一陣剪片地獄,
    一個不小心就累積了一陣子才把這支平凡姨日剪出來,
    之後平凡姨日會開始增加一些外景或朋友的畫面,
    疫情穩定後還是希望能持續產出一些平日無聊的老人生活(誤

    ✿✿ 第一次團購商品是 #艾美特14吋智慧立扇 ✿✿
    連結先附上https://lihi1.com/Es50E 團購價 $2,699 (原價$ 2,999 )
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    下載 #台灣大智慧家庭APP 讓我不用起身就能 開關調整風速,
    而且我家有Google Nest Audio智慧音箱我甚至只需動口不需動手,
    把懶豬性格發揮到最高點。懶豬弟妹真的不要錯過!
    #舞光AI智慧燈泡 是我這次最愛的我再也不用摸黑去廁所(哭我怕鬼)
    #智慧插座:不用擔心出門沒有關電器,手機就能操控家電開關。
    #溫濕度感應器:監測家中溫度及濕度,一鍵完成所有智慧裝置設定
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    #艾美特智慧立扇 #台灣大智慧家庭 #智慧家庭 #智能居家 #SmartHome

    \☆\★/☆\★/☆\★/☆\★/☆\★/☆\★/\☆\★/☆\★/☆\★/☆\★/
    ✿✿ 這集做了幾樣我很喜歡的食物分享給大家 ✿✿
    一、滷肉大家可以去看之前的食譜,我只是多了紅蔥頭。

    二、蓮花餅軟餅乾(如果蛋很容易失手倒太多可以做成兩倍):
    無鹽奶油40g、黑糖20g、砂糖20g、低筋麵粉60g、1/4顆全蛋、泡打粉1g、蓮花餅隨性
    步驟
    1.奶油軟化,加入砂糖和黑糖,攪拌均勻後再加入蛋攪拌均勻。
    2.低粉和泡打粉過篩後倒入1混合均勻,揉成一個光滑的麵團。
    3.冷藏15-20分鐘拿出來分團,接著再冷藏45-50分鐘後便可拿出來烤。
    (180度烤11-15分鐘,與麵糰大小有關係,愈大球需延長時間。)


    三、醉雞:
    1.將鹽巴、辛香料跟雞腿放入水後煮滾(撈起泡)後中小火蓋鍋煮15分鐘,撈起放到冰塊水降溫。
    2.將蔥跟紅蔥頭用油爆香,爆香後放到容器內搭配剛剛的高湯及酒(酒看你想不想放)。
    3.冰上一天味道會更入味。


    四、油蔥醬:
    1.蔥薑切細碎後,冷鍋倒油跟先放薑,油溫升高薑開始變色後關火放入蔥花(餘溫)。
    2.拌炒時加入鹽巴、白胡椒調整味道(可邊試吃)。
    3.最後起鍋前放入香油即可。
    搭配誰都很好吃推薦拌麵~~~~~



    五、水煎包:
    中筋麵粉150g.酵母2g.無鋁泡打粉1.水75g.糖15g.鹽少許.油1湯匙。
    1.酵母跟溫水先混合。
    2.將中粉、泡打粉、糖、鹽加在一起後攪拌均勻,分三次加入1的液體。
    3.將麵團揉製光滑(我是弄到不沾手就好),入冰箱冷藏發酵一夜。
    4.待稍回溫就可分切將其在揉成圓形一點的團子。
    5.內餡大家可以自由發揮,我用了干絲、蛋、韭菜、冬粉。
    6.鍋加油中小火,排入水煎包,單邊中小火後加麵粉水,蓋上鍋蓋,以中小火煎製5分鐘。
    7.水收得差不多乾就可翻面續煎至熟成即可。
    (提醒麵粉水的麵粉一點點點點就好)

    \☆\★/☆\★/☆\★/☆\★/☆\★/☆\★/\☆\★/☆\★/☆\★/☆\★/
    本集音樂:
    Music by Goosetaf - Bumblebee - https://thmatc.co/?l=ACBBAE92
    Veras Song https://www.epidemicsound.com/track/HUFNcHTdVm/
    Music by Ashton Edminster - Explain It at the Coffee Shop - https://thmatc.co/?l=A813181B
    Music by Eric Reprid - June Blues - https://thmatc.co/?l=699FC17D
    Music by Taylor Noelle - Be Around - https://thmatc.co/?l=EDBE98E3
    Music by West - I Miss You More - https://thmatc.co/?l=4D1E7018

    攝影設備: @Sony Taiwan A7C
    室外收音:【Saramonic】 blink500
    室內收音:【RODE】Video Mic Pro plus
    ✿✿✿ 沈及其友人IG ✿✿✿✿https://campsite.bio/yuus2.0
    ✿✿✿精彩幕花都在臉書追起來:https://reurl.cc/vDr9l1

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    歡迎財沈有合作需求可寄信至:ssyuss00@gmail.com
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  • 無鋁泡打粉推薦 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答

    2021-02-18 19:00:12

    ★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!

    🌸食譜:
    這個甜點就真的簡單了,沒騙你,一定要試試~
    古早味桃酥真的是非常簡單易上手的古早味點心,不需繁瑣的步驟,只要將所有食材切拌均勻,送入烤箱烘烤,就是好吃又酥香脆的古早味點心 。
    ⏰重點提醒:切拌按壓的手法或機器瞬切,不要同方向攪拌就對了!這是餅乾酥脆的關鍵~

    📌詳細文字食譜🔗
    https://reurl.cc/GdAxLG

    📌影片小撇步
    1.沒有低筋麵粉就用中筋,低筋最酥脆。
    2.油脂可以用各種可以耐高溫烘烤的油脂,植物油最推薦冷壓酪梨油發煙點可高達攝氏250度,也沒有特殊氣味。無水奶油也可以,甚至傳統會直接用豬油 或是使用無鹽奶油 ,不過用奶油類口味會偏西點餅乾。

    👩🏻‍🍳 食材 Recipes
    低筋麵粉250克
    全蛋液35克
    油脂類140克
    細砂糖90克
    無鋁泡打粉3.5克
    小蘇打粉1.5克
    鹽1.5克

    ☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。

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    ⚠️ This video is no sponsor ❌
    #夢幻廚房在我家 #古早味桃酥 #桃酥 #核桃酥

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