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醉雞（冷菜）∣永福樓創辦人葉信清家宴復刻

魚麗親炙葉林月英女士，採用台北永福樓創辦人葉信清先生的家傳私房食譜，不添加高湯稀釋，以新鮮雞腿，全酒醉汁，浸醉七天，創造沒有捷徑的純粹滋味。骨肉甘美豐潤，酒香濃 ...

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