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無菌加工技術
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「108 課綱分析化學實習應用於食品加工實作與檢驗」 教師研習
研習地點:弘光科技大學食品科技大樓F 棟F301 教室. 研習議程: ... 探討食品理化性質及加工技術。 ‧內容包括: ... (三) 無菌包裝技術. (四) 真空加工 ...
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