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食品非熱加工技術 :: 台灣社會團體查詢網

台灣社會團體查詢網，非熱殺菌技術是指採用非加熱的方法殺滅殺菌對象（物料、製品或環境）中的有害的和致病的微生物，使殺菌對象達到特定無菌程度要求的殺菌技術。

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