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自製蘋果醬（美式）How to Make Applesauce (American-style)

蘋果醬 （applesauce）不僅是一種與菜餚相得益彰的美味醬料，它還是一樣非常實用 ... 是一種西式食材，一直到我開始閱讀西方食譜時，我才認識蘋果醬。

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