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無糖杏仁凍
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入口即化「日式杏仁豆腐」秘訣在溫度!香滑嫩連視覺都消暑
吉利丁片一片片分開,泡冰水至軟化備用。取鍋放入牛奶、糖、杏仁粉慢慢加熱,攪拌至糖融化。 · 放入吉利丁繼續攪拌均勻,再加入鮮奶油後拌勻。 · 灌模,冷藏 ...
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