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無糖戚風蛋糕
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戚風蛋糕研究室:日本高人氣甜點名師不失敗美味配方大公開 ...
☉無油發酵的戚風蛋糕─這款頗有新意的無油版本戚風蛋糕,利用麵糊發酵的技術與蛋白霜結合烘烤,切開會看到如同蜂巢般獨特的氣泡斷面。 ☉香辣馬鈴薯的 ...
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