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無水蒸魚簡單煮，鑄鐵鍋的無水密碼這樣做之金美滿醬油食譜

1 豆腐橫切，舖於鍋底後，再把魚放上去 · 2 魚身上放入蔥段與薑片，最後再淋上醬酒與味霖 · 3 蓋上蓋子，中大火蒸5分鐘後，轉小火蒸3分鐘最後悶5分鐘即可 ...

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