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認識奶油的6種型態，讓你成為更好的料理人 - 巧兒灶咖Ciao ...

對奶油的了解絕對能幫助你立刻成為更好的料理人、烘培家 ... 澄清奶油因為去除了水分，所以又稱無水奶油。 你是否有過鍋子溫度太高下奶油，結果馬上 ...

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