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無水奶油 味道
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歐洲、美國、澳洲、印度酥油和無水奶油(澄清奶油)的差別
根據此文,答案是肯定的:歐洲奶油通常具有濃郁略帶酸的味道。 這些奶油通常吃起來口感跟香味比較豐富(因為乳脂更多)。歐洲奶油融化得也比較快,因此特別適合用來 ...
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