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比一般奶油更好用？教你3 步驟自製無水奶油！

黃色的塊狀奶油（Butter）其實並非全式脂肪，依產地的不同，奶油含有 ... 必須加工成澄清奶油（clarified butter），也是食譜書上常見的「無水奶油」。

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