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無塗層不沾炒鍋
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做自己的運動營養師: 掌握增肌減脂營養關鍵x主廚特製運動餐,吃好吃飽才能瘦,打造理想體態不求人
避免高溫爆炒或需要長時間高溫加熱的烹調方式(例如:煎牛排、肉排),不沾鍋的耐受溫度約莫在250-260°C左右,愈接近這溫度的話,塗層脫落的機率就越高。 5.避免空燒鍋具, ...
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