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抹茶飲品怎麼挑才好喝？

日本茶所生產的茶，有99%都是稱為綠茶的未發酵茶；而台灣著名的烏龍茶高山茶則是為半發酵茶。 ... （3）焙茶：焙茶是將煎茶、番茶或莖茶以大火焙炒至茶葉成褐色，並散發出 ...

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