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焙茶Hojicha (Roasted Green Tea)

經過烘焙的焙茶葉，有一種溫潤的特別茶香，是日本綠茶中較特別的種類。 茶葉中包括茶葉及茶莖部份，味道濃郁，色澤呈深啡色。 焙茶的咖啡因含量較煎茶低 ...

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