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自煮斧頭扒先煎後焗無難度- 東方日報

可利用食物溫度計插到肉中心位，3成熟Medium Rare約在52℃~55℃、5成熟Medium約56℃~60℃、7成熟Medium Well約62℃~65℃，而全熟Well Done的溫度則超過70℃，想要 ...

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