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烹飪技巧｜烤牛肉篇| Canadian Beef Taiwan - 加拿大牛肉協會

將未覆蓋的肉塊放入已預熱230°C的烤箱烤10分鐘。 將溫度降低至140°C；不覆蓋烤至喜歡的熟度。當烤箱溫度降至3°C時從烤箱取出 ...

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