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烹飪 用語
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古蜀语专家趣谈四川烹饪词:除了煵煸烘燎,还有滥烤隋!
... 趣谈四川美食与古时候相比有何渊源可寻,有多少古时候充满烟火气的烹饪用语沿用至今,抑或变换新的形式等问题,领略四川舌尖上的历史。
確定!
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