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烹飪食譜
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家政科| 烹飪實作食譜
家政課程中的烹飪實作,教學目標是讓同學們學習各類食物的營養知識、瞭解不同的飲食文化及培養基本料理製作技能。美國哲學暨教育學家杜威曾說:「從做中學(Learning ...
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