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烤鯖魚退冰
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影片:鯖魚多種料理秘訣一次學會
1. 鯖魚片泡水至半退冰後,去除魚鰭、腹部、魚中間的刺,再切成丁;雞蛋 ... 同場加映:烤鯖魚料理祕訣:底部墊薑片,去腥增香防沾黏。 材料: 鯖魚片 ...
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