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烤餅乾冒油
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餅乾問題@ 奔跑吧!夏日 - 痞客邦
油水分離或烘烤時冒泡泡而且出油奶油回溫太軟奶油不要打太軟加糖攪打過度造成太軟或是蛋液太冰(用室溫蛋)或添加過快造成奶油分離成蛋花狀造成油脂分離烘烤的過程奶油就 ...
確定!
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「烤餅乾冒油」
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